采百花,酿甜蜜!走进柘林镇最后一批养蜂人的“甜蜜”生活

发布时间:2024-04-19

??春暖花开时,正是采蜜的黄金季节。在柘林镇胡桥村的一处田埂旁,20多个蜂箱井然有序地摆放在地上,无数只小蜜蜂围着蜂箱传来一阵阵的“嗡嗡”声。养蜂人夏连芳正打开一个个蜂箱,仔细查看蜂箱环境、清理蜂箱、打理蜂巢……

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??63岁的夏连芳家住柘林镇胡桥村孙桥7组,是周围邻里有名的养蜂人,大家喜欢称她为夏师傅。从一开始从父母手中接触到蜜蜂,到如今一个人打理20多个蜂箱,这条养蜂之路,她走了近30年。

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??“之前都是我的父母负责养蜂,后来年纪大了,我才接下养蜂这个任务。”夏连芳说,接触到养蜂是因为父母的原因,但这么多年下来,每天看看蜜蜂,听听它们的嗡嗡声,已经成为一个割舍不掉的习惯,蜜蜂不只是她的“工人”,更像“伙伴”甚至“家人”。

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??走进蜂箱周围,蜜蜂四处飞舞,只做了一些简单防护措施的夏连芳却游刃有余地行走其间,停到一个蜂箱旁,她熟练地打开蜂箱、取出王浆框、抖掉蜜蜂,一个个王浆框里就是已经酿造好的蜂王浆。

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??“不是我们不怕蛰,是已经被蜇习惯了。”夏连芳笑着说道,但手上的动作却一点没闲着,忙着将蜂巢中的幼虫移到王台中。“操作好再将王浆框放入蜂箱中,蜜蜂才会向王台中分泌足够的蜂王浆,等待3天后就能取酿好的蜂王浆。”

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??“现在的很多年轻人都吃不了这个苦,在我们这边,我可能是最后一代的养蜂人了。”回忆起以前,仅胡桥村附近养蜂的就有6、7家,慢慢地有些年纪大了,有些觉得太累就不干了,现在就只剩下我这最后一家,夏连芳说。

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??据了解,蜂王浆含有优质蛋白质、丰富维生素、氨基酸、脂肪、糖类等多种营养成分,是非常健康的天然食品。蜂王浆的生产时间在每年的3月下旬至10月下旬,年产量可达300斤左右,蜂王浆的价格通常在110元/斤。

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??养蜂常常被称为“甜蜜事业”,但实则充满艰辛。目前,柘林镇登记在册有养蜂证的蜜蜂养殖户共10户,他们和勤劳的蜜蜂一样,把阳光的味道藏在了蜜里,把最甜的生活带给了他人。

作者:韩怡文(柘林镇)

来源: 上海奉贤

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